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Loloraidoutdoor

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Aventures swimrun ultra trail Norseman ötillö marathon des sables Outdoor sport outdoor triathon

Publié le par lo
Publié dans : #entraînements
Dans la suite de ma reprise en main, j'avais rendez-vous aujourd'hui avec une diététicienne. Expérience inédite malgré 30 de pratique sportive assidue.
Je cherche toujours à en savoir plus sur :
- Comment, naturellement, arriver le plus en forme possible le jour de la compétion?
- Quoi manger avant, pendant et après une épreuve genre trail, ultra ou raids?
- Comment éviter tout désagrément lors d'une course?
- Comment récupérer au mieux et au plus vite après avoir pulvériser des milliers de cellules?

Et bien cette rencontre fût riche en renseignements et informations.
Il va être très difficile de relâter des propos qui me concernent personnellement

PETIT DEJEUNER :
Qu'est ce que vous prenez au petit dej?
réponse : Ben une rafale de chocos Prince...
D'accord..... Va y avoir du boulot

Pour le petit dej, notamment pour les sportifs il serait bon de prendre :
du pain semi complet (éviter le pain blanc), un laitage, un fruit mûr et soit du fromage, soit du jambon, soit un oeuf. Les petits dej sucrés sont à éviter.
Je vais vite comprendre que le sucre, ben il faut en prendre qu'en course et après course.

Comme je m'entraîne entre 12 et 14, je peux me taper un fruit mûre vers 11h. Mais pas de babanes(elles sont par contre préconisées lors des compétitions)

Après l'entraînement de midi et deux,
je peux prende au DEJEUNER :
Féculents, légumes, protéines (viande, poisson, dinde) fruit
Il faut manger doucement pour éviter de se gaver, et de manger 2 fois plus, et 2 fois plus vite ce qui créera des dysfonctionnements digestifs.

Et au repas du SOIR
idem, féculents, légumes (riches en vitamines), protéines (viande, poisson,...) , laitage
Le but est de manger ce type de repas tous les jours afin de faire le point de glycogène.
Il s'agit de récupérer, les légumes apportent les sels minéraux et vitamines, les féculents le sucre lent, la viande ou poisson les protéines, le laitage le Calcium.

Après un entraînement, il faut boire une eau riche en sels minéraux, ST Yore par exemple, mais pas avant, ni pendant une course (troubles digestifs possibles).

Je pensais à tord qu'on pouvait manger des pâtes, riz, patates les veilles de course ou même le matin...
Et ben non, si on mange des pâtes, il faut que celles ci soient "Aldente" (Vive les italiens) et pas cuites à la Française, c'est à dire en purée.... Par contre les patates, le riz sont à procrire en nourriture d'attente... et le pain blanc... Ah bon? Et ben oui.....

Prochain épisode, avant et pendant une course..... Quoi que???
Je vais peut être garder pour moi le reste.... car j'en ai appris des choses

Marie Odile Marcon
www.alimentation-sante.fr/

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Thibaud CAHEZ 22/02/2008 09:48

Je suis tombé sur ton blog par hasard et  c'est bien sympa de le consulter. Je viens de créer le notre et j'aurais besoin d'un petit tuyau d'ordre technique pour l'affichage chronologique par page(1 2 3 4 5 6....) que tu as réalisé. Je n'ai pas trouvé le truc. Si tu peux m'aider, je suis preneur.Thibaud

lolo 19/02/2008 18:58

Je sens ta "moquerie" dans ta question....Bien entendu, ce petit article ne relâte pas tout le rdv, notamment ce q'il faut prendre avant pendant après une course d'ultra, ou de raid. Ensuite les tests qu'elle m'a fait faire et les conseils sur certains compléments alimentaires. Ce qu'elle pense de la Spiruline "effet Placebo" ??? Peut être... Un test sanguin que je vais également faire pour voir tester les intolérances alimentaires......Moqueur 

Sandrine 19/02/2008 17:15

Et le chocolat, Lolo, tu n'as pas demandé???? Quoique, il ne vaut mieux pas... Dire que c'est à quoi je pense en entraînement pour me motiver, au carré (la tablette?) que je vais pouvoir manger après...

Sebuuu 19/02/2008 15:15

T'as payé cher pour ca ? ;-))

lolo 18/02/2008 22:31

Je n'en doute pas Tom, mais 2 alertes récentes me poussent à mieux me connaître et éviter des petits pièges qui pourraient venir réduire à néant des belles et longues épreuves très exigeantes....

Tom 18/02/2008 21:50

J'ai l'impression de revivre des entretiens avec des dieteticiens Mais maintenant pour moi tout en conservant les grandes lignes que tu as developpé, c'est plaisir , plaisir et replaisir avec quelques apéros en primes...

Pat 18/02/2008 20:51

Et le nutella ? Les haribo ? Les glces et les gato ?????? Sont ou ????????????Beaucoup d'idées reçues qui s'effritent en tout cas ! (quoi pas de frites non plus ???)

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